

- Материал: Стомана;
- Дължина: 12 см
- Диаметър: 2.5см
- 2 чаши брашно
- 2 супени лъжици захар
- 1/4 чаши масло
- 1 яйце
- 1 яйчно жълто
- 1/4 чаши бяло вино
- 1/4 чаша вода
- 1/2 ч. л. сол
- 2 чаши равен крем сирене (рикота)
- 1/2 чаша захар
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 1/4 ч. л. портокалов или лимонов извлечение
- 1/4 ч. л. канела
- 1/4 ч. л. кафява захар
- Пудра захар
- Шоколадови парченца или ядки (по желание)
- В голяма купа смесете брашното и захарта.
- Добавете маслото и разбъркайте до получаване на кашица.
- В друга купа разбийте яйцето, жълтъка, виното, водата и солта.
- Смесете течните съставки със сухите съставки и замесете гладко тесто.
- Завийте тестото в пластмасово фолио и оставете го да почива в хладилника поне 30 минути.
- В голяма купа смесете крем сиренето, захарта, ваниловият екстракт, портокаловото или лимоновото извлечение, канелата и кафявата захар. Разбъркайте добре и сложете настрана.
- Извадете тестото от хладилника и разделете на няколко по-малки части. Разточете всяка част на тънък кръг, след което изрежете квадрати (приблизително 4-5 инча).
- Завийте всяка лента около метален или дървен конус, като залепете краищата с лека водна паста (например, смес от брашно и вода).
- Загрейте олио в голям тиган или фритюрник до 350-375 градуса Фаренхайт (175-190 градуса Целзий).
- Подправете канолите в горещото олио и ги пържете до златисто-кафяв цвят (приблизително 2-4 минути).
- Извадете канолите с решетка или дренажен хартия и оставете ги да се охладят.
- Използвайте шприц за конфекцииране или лъжица, за да напълните канолите с плънката;
- Посипете ги с пудра захар и ги украсете с парченца шоколад или ядки по желание;
5.90 лв. 6.90 лв. Без ДДС: 5.90 лв.
23.60 лв. 25.00 лв. Без ДДС: 23.60 лв.
17.60 лв. 24.90 лв. Без ДДС: 17.60 лв.
4.90 лв. Без ДДС: 4.90 лв.
Свързани продукти
Сладкарска силиконова четка
Силиконовата четка е перфектен помощник в кулинарните Ви преживявания. Тя е подходяща за размаз..
2.90 лв. Без ДДС: 2.90 лв.
Удобно сито тип дозатор за брашно и пудра захар
Незаменим помощник в приготвянето на пухкав козунак, вкусен хляб или други десертни изкушения...
8.80 лв. 9.90 лв. Без ДДС: 8.80 лв.
Керамични форми за суфле тип купи за крем карамел
Термоустойчиви купички за кремкарамелтип форми за изпичане на суфле. Пригответе любимото си сладко и..
13.90 лв. 17.90 лв. Без ДДС: 13.90 лв.
Силиконова форма за печене
Силиконова форма за печене e подходяща за поставяне в фритюрник за готвене без мазнина. Може да..
7.90 лв. 10.30 лв. Без ДДС: 7.90 лв.